El ajo es una planta de la familia de las liliáceas, su pariente más cercano es la cebolla y su nombre científico es ALLIUM SATINUM. Existen más de 200 especies de ajos, aunque la más conocida es: Sativum, y hay otros como: El ajo japonés: La...
Recientes titulares de prensa informan que la pasta podría ayudarlo a perder peso, pero no revelan que desde un principio los participantes llevaban un tipo de alimentación con un índice glucémico muy bajo y perdieron solo 1.1 libras (498 g) en...
Porque se dice que el arroz, puede ser malo; no es malo, sino rico sabroso, pero es un alimento cuando quieres adelgazar y mejorar el metabolismo hay que reducir los niveles de glucosa en la sangre y la insulina y el arroz es un alimento que más...
A veces da la impresión de que los investigadores no se pueden poner de acuerdo. Un día el café es bueno, y al otro día resulta que es malo. ¿Cuál de los dos es cierto? ¿A quién creerle? Y no sólo con el café hay confusión, sino también con el...
Los carbohidratos netos totales reflejan a los gramos de carbohidratos que afectan significativamente en los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos bajos en carbohidratos netos, tales como las frutas y vegetales densos, no impactan...
Los niveles de azúcar en la sangre crónicamente elevados ejercen una influencia profundamente negativa en su capacidad de pensamiento, incluso en las personas que no padecen diabetes tipo 2.
Historia en Breve El consumo deficiente de potasio y/o magnesio puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, pero comer un plátano y un aguacate diariamente, puede prevenir uno de los primeros indicios de la enfermedad...
Historia en Breve El brócoli es muy conocido por sus propiedades quimioprotectoras. Una nueva investigación demuestra que este vegetal crucífero también podría ser muy útil en el tratamiento de la colitis e intestino...
¿Como alimentar a nuestros hijos para que no tengan patologías como déficit de atención e hiperactividad? Nuestros hijos dependen de nosotros para tomar decisiones a edades tempranas, una de las más importantes es la alimentación. Lo peor que se...
Beber la cantidad suficiente de agua pura y potable es vital para gozar de una salud óptima. El agua y la hidratación apropiada son particularmente importantes para los deportistas y cualquier persona que se ejercite.
Consumir una alimentación equilibrada que consista en alimentos enteros, tal como se describe en mi plan de nutrición, es un requisito fundamental para tener una óptima nutrición. Si no consume alimentos reales, podría ser muy difícil obtener...
La niacina o vitamina B3 es importante para una buena salud en general. La deficiencia de vitamina B3 podría provocar un problema de salud llamado pelagra, que se caracteriza por síntomas como confusión mental, diarrea y llagas escamosas en la...
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